Ventajas
- Trigo blando de espiga mocha, que destaca por su resistencia al frío y al encamado, asegurando estabilidad en condiciones adversas.
- Su peso específico muy alto y contenido proteico medio alto lo posicionan como una opción ideal para quienes buscan una variedad panificable de alta calidad.
- PMS elevado y una excelente sanidad global.